Tag Archives: Receitas
Livro de Receitas Virtual
Estou pensando em montar uma parte do blog com receitas, dicas. 
O que vocês acham? Para isso vou precisar da ajuda de vocês. Envie suas receitas, dicas e tudo mais..
Um abraço, Fiquem com Deus,
Luciane
Receitas delíciosa com coco
- Suco Luz das Estrelas, do Universo Orgânico
- 100g de Manga
- 250ml de água de coco
- 20g linhaça marrom germinada
COSTOLETTE SUÍNA AL FORNO CON MOSTARDA DI CREMONA
(Costeleta suína assada, com molho de mostarda de frutas e ravióli de batata)
Ingredientes:
- 1,2kg de costeleta suína
- 25g de sal grosso
- 10g de alecrim
- 50ml de azeite
- Pimenta do reino a gosto
As melhores receitas de Ana Maria Braga
Livro comemorativo dos 10 anos do “Mais Você” traz as melhores receitas exibidas na TV
LAURA LOPES 
”Ô, trem bão, sô!” Ela passa por debaixo da mesa e solta os cachorros quando a receita está deliciosa. Os cachorros, no caso, são imãs de geladeira que imitam o barulho de animais. Mas não importa. Foi assim que Ana Maria Braga ganhou carinho do público brasileiro, principalmente de quem pode assistir a seu programa, às 8h15 na Globo. O quadro mais aguardado é aquele em que a apresentadora prepara receitas deliciosas e fáceis. Louro José que o diga: a produção do programa come o que é preparado antes e durante. Afinal, é preciso testar todas as receitas antes de exibi-las no ar.
Aprenda a fazer pratos gostosos usando o curry
Sopa fria de laranja com curry
- 1 colher de sopa manteiga (preço de custo: R$ 0,25 )
- ½ unidade de cebola picada (R$ 0,26)
- 1 litro de caldo de frango (R$ 1,45)
- 500 ml suco de laranja (R$ 1,74)
- A gosto sal (R$ 0,01)
- A gosto pimenta (R$ 0,01)
- A gosto curry (R$ 0,07)
- A gosto gominhos de laranja (R$ 0,17)
- A gosto cebolinha picada (R$ 0,06)
Bolo de Ameixas da Avó Iny
Bolo
1 chávena de ameixas secas
1 chávena de açúcar
3 ovos
1 chávena de óleo de canola (usei ½)
1 ½ chávenas de farinha, peneirada (usei wholemeal –integral – sem peneirar)
1 colher de chá de bicarbonato de soda (usei fermento em pó)
1 colher de chá de noz moscada (usei ½)
1 colher de chá de allspice (não tinha, usei erva doce moída)
1 colher de chá de canela
1 chávena de buttermilk (1 chávena de leite com 1 colher de sopa de limão e deixar descansar 10 minutos)
1 colher de chá de essência de baunilha
Preparação:
Pré aqueça o forno a 150ºC.
Coloque as ameixas num tacho e cubra com água (não é necessário muita água, só o suficiente para cobrir as ameixas).
Leve ao lume e deixe ferver até ficarem suficientemente moles para esmagar com um garfo, cerca de 8 minutos.
Retire do lume, escorra e esmague as ameixas num prato. Pode esmagar mais se não gostar de encontrar pedaços da ameixa no bolo ou menos, fica ao critério de cada um (eu deixei alguns pedaços). Reserve.
Numa tigela, misture os ingredientes secos: farinha, canela, noz moscada, bicarbonato de soda e allspice (erva-doce moída).
Numa outra tigela misture o óleo, o açúcar e os ovos.
Junte os ingredientes secos e a mistura de óleo, açúcar e ovos.
Acrescente o buttermilk (ou a substituição) e misture, mas apenas o suficiente para combinar todos os ingredientes. Não mexa demais.
Adicione as ameixas esmagadas e misture delicadamente.
Coloque numa forma untada, de preferência rectangular com 23 x 35 cm (usei forma redonda de silicone porque não ia fazer a cobertura) e leve ao forno durante 35 a 40 minutes (o meu ficou pronto exactamente em 40 minutos). Não deixe cozer demais! Fica um bolo húmido e macio.
Cereais matinais têm açúcar demais
Há ainda excesso de sódio e níveis altos de gordura. Além disso, faltam fibras.
Os cereais de nossas crianças têm açúcar e sódio demais e trazem poucas fibras. Seus rótulos também apresentam informações nutricionais voltadas para um adulto. Essas são as conclusões de avaliação realizada pela PRO TESTE em 18 produtos disponíveis no mercado.
Dez dos produtos analisados continham menos de 3g de fibras a cada 100g de cereal. Duas amostras não tinham nem 0,01% daquele material em sua composição. As outras apresentavam entre três e cinco gramas e foram consideradas apenas aceitáveis. Para a PRO TESTE, o teor de fibra ideal para este produto é de pelo menos 6%.
